Restaurantes secretos voltam à moda.
Só entra quem tiver a senha, o telefone do gerente ou o número certo no elevador.
Os restaurantes secretos surgiram como uma reprodução divertida de espaços clandestinos norte-americanos que funcionavam durante a lei seca da década de 1920. Foi com recomendações pela internet que ganharam fôlego e têm virado mania nas principais capitais europeias.
Que o diga o Hidden Kitchen, um dos principais "clandestinos" de Paris que tem fila de espera de até cinco meses e acaba de abrir uma filial, o Verjus. As reservas podem ser feitas pelo site (hkmenus.com), mas, claro, só com a senha.
"Hoje, turistas do Japão tocam o interfone dizendo a senha", diz Saida Auorad, gerente do barcelonês Speakeasy, um dos pioneiros.
A novidade em UberlândiaOs restaurantes secretos surgiram como uma reprodução divertida de espaços clandestinos norte-americanos que funcionavam durante a lei seca da década de 1920. Foi com recomendações pela internet que ganharam fôlego e têm virado mania nas principais capitais europeias.
Que o diga o Hidden Kitchen, um dos principais "clandestinos" de Paris que tem fila de espera de até cinco meses e acaba de abrir uma filial, o Verjus. As reservas podem ser feitas pelo site (hkmenus.com), mas, claro, só com a senha.
"Hoje, turistas do Japão tocam o interfone dizendo a senha", diz Saida Auorad, gerente do barcelonês Speakeasy, um dos pioneiros.
fonte: folha.com
A loja Gaaya arte e decoração traz essa tendência para Uberlândia, MG. Com a combinação perfeita entre o espetacular ambiente todo decorado com seu tom pop arte e uma cozinha gourmet montada em um de seus ambientes, Gaaya arte e decoração inaugura o espaço Gaaya Spice.
A proposta é entregar ao cliente uma experiência única de sabores e sentidos, se tornando um hit da hora do jantar, que enquanto espera para saborear o menu escolhido pelo chef, aprecia obras de arte e design. O mistério está na transformação da loja de manhã em restaurante ao cair da noite.
O Gaaya Spice funciona as sextas e sábados e também disponibiliza seu espaço para aquele chef que curte cozinhar para os amigos, ou até mesmo para aquela turma que decidiu comemorar e precisa de um lugar legal com um chef bacana.
O mais novo "secreto" de Uberlândia funciona com reservas, faça a sua e se delicie com essa experiência.
Reservas: ou através do email: gaaya.art@gmail.com
*secreto e clandestino são apenas designações para esse tipo de restaurante mais cozy que funciona apenas alguns dias por mês e são instalados em lugares não óbvios, neste caso, parte do espaço funciona todos os dias como loja/ateliê de arte e outra parte (cozinha e salão), funciona apenas alguns dias a noite, como restaurante.
Serviços Gaaya Spice:
Serviços Gaaya Spice:
- *Gaaya Spice Tea: especializada em chás de luxo, pães, bolos, geleias e doces. Oferece chás de qualidade, orgânicos, importados para seu deleite no fim da tarde ou para presentear. Aberto todos os dias das 14:00 as 19:00.
- Jantares com menu elaborado por chefs do Gaaya Spice ou para àquele chef que deseja cozinhar para o público (com reserva de mesas antecipada, sob sistema de valor único por pessoa).
- Aluguel do espaço completo para a pessoa que gosta de cozinhar e quer convidar seus amigos (máximo 20 pessoas, valor incluindo cozinha montada + mesas e decoração, valor à combinar).
- *Aluguel do espaço decorado e cardápio elaborado junto com os chefs Gaaya Spice para seu evento (reunião, aniversário, comemorações, etc).
*em breve.